蜂蜜什么功效和作用是什么？
【1】预防疾病 蜂蜜可抑制细菌在人体内滋生，还能有效地抵抗病毒，因此常吃蜂蜜能有效预防感冒、肝炎等疾病；还能辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡以及便秘等病症。 【2】美容护肤 蜂蜜是最天然的保湿化妆品，含氨基酸、维生素和纤维素，能够有效滋润干燥的肌肤，恢复皮肤的光泽和弹性，还有美白效果呢！ 【3】抗疲劳 镁能调节肌肉及神经冲动的传导，具有抗疲劳的作用；维生素B族能够增进食欲，保持脑细胞的活跃，从而起到消除疲劳的作用；而钾元素能够维持人体电解质平衡，也是消除疲劳不可缺少的物质。这些成分都富含在蜂蜜中，因此食用蜂蜜能够达到快速消除疲劳的效果。 【4】保护心血管 新鲜蜂蜜中含有抗氧剂如多酚化酶等物质，可以消除自由基对心血管系统造成的伤害，从而起到保护心脏的作用；还含有丰富的镁、钾等矿物元素，能够维持心肌的正常功能，因此吃蜂蜜对于心脏病患者来说大有好处。
【5】提高免疫力 蛋白质是人体免疫系统必不可少的物质，锌元素能够促进免疫功能，而维生素又可以增强免疫功能，而这些营养物质都在蜂蜜当中，所以经常服用能够起到提高免疫力的作用。