蜂子有什么作用与功效？
【蜂子】又名黄蜂卵、蜜蜂的幼虫，是蜜蜂幼虫在茧中发育时所排出的粪便。中医理论认为，“蜂子”性味甘平，归脾、胃经，主要的功效有健脾养胃、生津润燥、明目止泻，可以用于治疗胃阴不足所致的口干舌燥、大便干结，还有明目镇静的作用，可改善目涩昏花、夜盲症。
《中国药典》记载，[1] 蜂子的功效为：健脾开胃，生津止渴，明目止泻。用于脾胃虚弱，津液亏虚，消化不良，腹泻，糖尿病，慢性结肠炎；并可用于肿瘤患者的辅助治疗。 近代药理研究显示， ① 蜂子中含有胰岛素样物质，对正常人和糖尿患者均有降血糖作用； ② 从蜂子中提取的多糖类物质，能明显降低四氧嘧啶引起的高血糖，并具有抗氧化和清除自由基的作用； ③ 蜂子能够刺激垂体分泌生长激素释放因子，从而间接调控体内生长激素的含量，起到促进发育、增加体重的作用； ④ 还有研究发现，从蜂子中分离得到的核酸类成分，可以通过激活T细胞而提高免疫功能，对于肿瘤有一定的预防效果。
随着生活水平的提高以及饮食结构的改变，人们患代谢综合征（肥胖、糖尿病、高血压和高脂血症等）的几率正在不断提高。对蜂子这类药食同源食材的科学利用和研发，有着重要的现实意义和社会价值。