在细胞里，蛋白好比建造一座城市，城市建设需要的材料（营养）是氨基酸，而构建这座城市的劳动（代谢）就由ATP来支付。当有外来物质如病毒、病菌侵入时，蛋白质作为城防部队首先阻挡侵袭；当人体需要时，蛋白质又作为运输大队将外界的物质运入细胞内。 没有蛋白质就没有生命。
在细胞里，蛋白好比建造一座城市，城市建设需要的材料（营养）是氨基酸，而构建这座城市的劳动（代谢）就由ATP来支付。当有外来物质如病毒、病菌侵入时，蛋白质作为城防部队首先阻挡侵袭；当人体需要时，蛋白质又作为运输大队将外界的物质运入细胞内。 没有蛋白质就没有生命。