婴儿辅食吃什么米?

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婴儿满六个月后就要开始添加辅食了,辅食的添加也是一个循序渐进的过程,从少到多、从稀到稠。因为婴儿牙齿未发育全,咀嚼功能还不完善,所以选择的米一定要容易消化吸收,营养丰富的米,最好是胚芽米。而且婴儿新陈代谢旺盛,组织细胞生长分裂很快,尤其需要各种营养物质,胚芽米中含丰富的营养物质,可满足日益增长的营养需要。

宝宝吃米的第一口可以是米粉,因为米粉引起过敏的可能性很小,而且更容易消化,但是长期吃营养还是有所欠缺的。之后可以添加大米、小米和糙米,其中大米中蛋白质含量高于小米,且其中赖氨酸和蛋氨酸的含量相当,可互补。小米有健脾和胃、养肾宁心的效果,是婴儿辅助食品中的佼佼者。糙米中的主要成分为蛋白质、钙及维生素B1,还含有铁、核黄素等,具有补血滋阴、清热润肠等功效。

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