薏仁扁豆儿童可以吃吗?
薏苡仁又叫薏米,是药食同源的谷物之一。它含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,还富含谷胱甘肽,这是抑制癌细胞的重要物质,可起到一定的防癌效果。 《中国药典》中收录了薏苡仁的功效,主要是健脾养胃,利水消肿,清肺化痰。现代药理研究发现,薏苡仁中还含有抗氧化成分,能够保护细胞的DNA,因此还有美容的效果。 《药性考》中指出,薏苡仁“主利小便,消水肿,除湿热”。现代医学研究也证实,薏苡仁具有减轻肾功能损害的作用,可用于肾炎、肾结石、肝炎以及由乙肝引发的肝硬化。对于癌症也有很好的疗效。
那小儿能吃薏苡仁吗? 小儿是可以吃薏苡仁的,不过要注意方法的适宜性。如果小儿出现脾虚湿盛的情况或是患有慢性胃肠炎等疾病时,可以适当摄入些薏苡仁。 但需要注意的是,由于小儿的脾胃功能发育不完善,所以不宜过量服用或长期食用薏苡仁,以免损伤孩子的脾胃功能。 家长也要注意别让小孩误食有毒性的薏苡仁。因为现在有不少的商家为了节约成本,会用化肥和农药来种植薏米,因此如果在制作前没有清洗干净,或是没有熟透的话,就很容易导致孩子中毒。
除了薏苡仁外,还有一些食物属于典型的“少年戒之在色,中年戒之欲贪”的案例,家长们也要多留个心眼!