肉松儿童可以吃吗？
1.首先，我们要分清“肉松”和“肉沫”的区别 很多人都不知道，其实肉松和肉沫完全是不同的食材！很多人觉得肉松是肉剁碎而成，事实上并不是这样。真正的肉松，是大块肥瘦相间的猪肉（或者鸡肉）煮熟后，用力捶打得到的。由于肥肉的油脂部分被捶打了出去，所以肉松吃起来并不油腻，而且香酥可口。而肉沫则是由猪肉（或者鸡肉）剁细成末的。
2.其次，我们看看肉松是不是垃圾食品 根据世界卫生组织给出的定义，垃圾食品是指含有有毒物质，危害人体健康，垃圾食物主要包括煎炸类、腌制类等。 从定义上来看，肉松根本不是垃圾食品！这是因为
①肉松经过高温蒸煮，细菌等微生物基本上已经被杀灭；
②现在制作肉松多采用真空包装，能够有效防止微生物滋生；
③无论是猪肉还是鸡肉，所含的营养成分基本相同，而肉类在蒸熟或煮透后，本身就很难再给病菌提供适宜的生长环境。 所以，只要保证购买到的肉松在保质期内，经正规渠道进口，卫生条件达到标准，就是安全可食用且营养丰富的食品了。不过，因为蛋白质丰富，肠胃虚弱的孩子还是少吃为好，易过敏的孩子更是应该避免。
3.最后，我们来看看小孩子能不能吃零食 很多家长都担心孩子吃过多的零食会消化不良、影响健康。其实不然，合理摄入零食不仅不会影响孩子的健康，还能为孩子补充能量、促进生长发育呢！ 只是要注意两点：一是严格控制零食的摄入总量；二是选择新鲜、营养的零食。
专家还建议，最好能让孩子们学会自己挑选零食，养成正确饮食习惯。