胡萝卜有几种做法?
分享几个好吃的胡萝卜菜谱~ 适合喜欢吃的宝宝~ 做起来也简单~ 一周早餐不重样~每天搭配好,早饭不用愁啦~
1、花生芝麻糊拌胡萝卜丝 食材准备:花生米20g、黑芝麻20g、胡萝卜一根 步骤一:将花生米和黑芝麻浸泡过夜,然后清洗干净,一起倒入锅中,加清水炖熟; 步骤二:将炖熟的芝麻花生捣碎,和胡萝卜一起放入搅拌机中,搅打成糊状即可饮用。 清香顺滑的芝麻花生糊,混着脆生生的胡萝卜丝,口感超级棒!
2、蔬菜沙拉 蔬菜里加入酸奶、水果,营养又美味 食材准备:西蓝花一朵、胡萝卜半根、黄瓜半个、燕麦少许 步骤一:将所有材料洗净,西蓝花撕成小朵,胡萝卜切成细丝,黄瓜切片; 步骤二:在燕麦中加入少量牛奶,调成糊状,淋在西蓝花上,盖上盖子,微波加热一分钟; 步骤三:把加热后的麦片舀到沙拉碗中,拌入酸奶,最后加入胡萝卜丝和黄瓜片即可。 小贴士:怕吃生的宝宝可以焯一下蔬菜再拌沙拉哦~ 色彩丰富的蔬菜沙拉,营养丰富,热量低,让人食欲大开!
3、蔬菜饼 蔬菜鸡蛋煎饼,香软鲜美,一口咬下去超满足哒~ 食材准备:菠菜半斤、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量 步骤一:菠菜洗干净后切碎,打入鸡蛋,放适量盐搅拌均匀; 步骤二:加入适量面粉,调成糊状,平底锅刷油,煎成一个圆形的蔬菜饼。 蔬菜饼可以配着酸奶吃,也可以配着生菜沙拉一起吃,味道棒棒哒~