吃醇素的副作用吗？
看到吃醇素的，我也就顺手答一下这个题好了。 首先，我们吃的素，和野生植物吃的“素”，不是一个概念。 我所知道的素食主义者有两个流派，一个是完全不食荤（腥），连鸡蛋也不吃；另一种就是像现在流行的纯素，仅仅不吃鱼肉、蛋类。 前者很容易做到，后者就要复杂一些。因为现在的超市里有大量的“合成肉类”（也叫“植脂肉类”或“蛋白肉”），这类食品都是含有化学药物的，所以只吃“天然食物”的人是不能食用这些合成类的食品的。 但如今我们餐桌上的肉类，大部分都是合成类食品，比如火腿肠、腊肉、香肠等等，还有市面上销售的各种罐头（鱼、肉、蔬菜都有），都是含有人造食品添加剂的。 所以，要成为一个严格的素食主义者，要吃得健康，是不太容易的事情。 至于你说的这种吃醇素的，我在书中没有查到相关的信息，因此也不好妄加评论。 但是我可以给你提供一些关于“完全素食主义”的知识……
1.完全素食者不吃任何带有动物性的食物，包括蛋类、牛奶及其制品（主要是酸奶）、种子类食物（花生、瓜子等）。
2.由于人类是杂食性动物，所以完全素食会导致人体从食物中很难获取到必需的营养素，长期以往有可能导致营养缺乏病。
3.维生素B12是存在于动植物中的特殊维生素，只有动物性食物中含有，纯素食者无法从食物中获得，故必须从药物中补充。 如果不能适当服用维生素B12药剂，就有可能发生神经炎、舌炎、口腔内粘膜炎症及腹泻等病症。 而成年人如每天只能获得足够量的维生素B12，就有患老年痴呆症的危险……