姜粉加蜂蜜有什么作用？
这个问题问得真时候，正巧最近做了几次生姜相关的美食，因此对这个问题的答案有点切身体会，忍不住答一下，希望对大家有所帮助。 先摆结论，在常温下，姜和蜂蜜一起吃可以健胃、消食、止泻；加热至40℃以上时，则能够杀菌消炎。
一.实验用料及方法 1.原料 新鲜姜、优质蜜（自家蜂场出产）。
2.步骤 (1)将新鲜的姜刷洗干净，去掉老叶，切成片状。(2)锅中注入适量清水，放入姜片，用大火煮开后转小火，慢慢炖半小时左右直至香味四溢。此时应当注意观察，防止汤水烧干。(3)待温度降低后，倒入杯中，根据口味喜好加入蜂蜜搅匀即可饮用。为了便于观察，在此特意没有添加过多的佐料。
二．实验记录与分析 通过观察发现，常温状态下，即不加热，只单纯地将刚熬好的姜汤放凉后加入蜂蜜，可以看到明显的浑浊现象，同时有沉淀物产生。这说明，从卫生角度考虑，建议大家在食用这种搭配方式前，充分搅拌，使可能存在的细菌得以稀释，以防食物中毒。
三.拓展知识 在古代，人们缺乏对微生物的辨识能力，所以会采用高温蒸煮等方法来杀灭可能沾染在食物表面的细菌，以保证食品安全。