孩子缺钙怎么食疗？
虾皮紫菜蛋花汤：虾皮15克，紫菜50克，鸡蛋1～2个，香葱1～2棵，精盐、味精。洗净香葱。打散鸡蛋，将紫菜撕碎。油锅放葱爆香，入虾皮煸炒片刻，注入开水。水沸后，下紫菜搅匀，再将打散的鸡蛋慢慢倒入锅内，加盐、味精。此汤含钙285毫克，且味道鲜美，是补钙的优良食品。
豆腐炖鱼：鱼肉不仅有很高的蛋白质，鱼所含的促进人体大脑发育的重要成分磷和铁也很丰富。而且豆腐和鱼搭配着吃，又能发挥豆类食品的优良蛋白质互补作用，能够更好地被人体吸收和利用。将鱼洗净，豆腐切块，姜切片，葱切段。将鲤鱼用沸水烫一下去掉腥味。锅中放油烧热，将葱姜放入锅内爆出香味，加入适量的水烧开，把鱼和少量的盐放入锅内煮20分钟。捞出葱姜。然后放入豆腐，炖10分钟，即可。
芝麻酱面：100克面粉中加入50克芝麻酱，擀成面条。另外以150克豆腐、40克榨菜和200克青菜做配料。将锅烧热，加入少量植物油和花椒面、葱花爆香，加入300毫升水，制成汤。把面条下入，煮3分钟，加入配料，熟后盛入汤碗即可。