紫菜婴儿能吃吗？
营养师表示，鱼、虾、蟹、贝类海产品中矿物质含量是粮食作物的10余倍，比肉类高1倍以上，但婴幼儿消化系统发育不完善，对高蛋白、高矿物质的海 product耐受性不足，在食用时容易出现过敏。
紫菜属于藻类植物，是公认的海洋“营养库”，蛋白质含量高于鱼、虾等水产品，在人体内的消化吸收率可达到92%以上，还含有维生素a、b族维生素、维生素e等，此外，紫菜特有的生理活性物质包括降脂物质甘露醇、甾醇、碘磷肽及微量元素钙、铁、钾等。
一般情况下，对于健康婴儿，紫菜的适宜添加月龄为10月龄以上。刚开始添加紫菜时应先做紫菜蛋花汤，由少到多，观察婴儿大便情况，如果消化良好、没有过敏反应，逐渐增加到每天20克。紫菜鲜美，有补虚、化痰、补心、安神的作用，含有促进胰岛素分泌的紫菜多糖等，可以适当多吃。但要注意的是，紫菜中钠、碘等元素含量较高，一般推荐每天的成人摄入量不超过50克。