烧烤最多能干几个月?
我2016年做烧烤到今年(2019年),整整四年,中途因为一些个人问题没做,今年又继续做了! 说实在的,做烧烤太累太累了,每天凌晨一点左右睡觉,早上九点开始买烤串,中午一般休息一个小时左右,下午六点左右开始正式出摊,晚上十点多收工,一天只休息三四个小时,这样算来每天实际工作十二个小时左右。(这还是正常情况下的时间,遇到雨天或者客人少的时候还要更晚才会收工) 因为长期熬夜和饮食不规律,我有段时间暴瘦二十斤,脸色也很差,精神也不好,头发也是一把一把掉……真的感觉自己快撑不下去了。
不过,在坚持的过程中也收获了成长和感动。从最开始的一个人,到后来的两个人,再到现在的三个人,团队越来越壮大,顾客也越来越稳定,虽然白天的时间都花在进货和处理食材上,但是到了晚上看着络绎不绝的食客,就会觉得一切付出都是值得的。
除了身体上的劳累,最让人难受的是夏天炎热的高温,还有蚊虫叮咬,冬天严寒的冷风还有飘落的雪花。但是我始终相信,只要努力,生活就一定会越来越好。 我现在虽然没有房贷车贷的压力,但是每年都要攒钱付房租和生活费,还得给爸爸买药,妈妈看病,弟弟交学费……压力也不小呢! 但是我喜欢现在的自己,每一天都充实的过着,有着明确的目标和方向,我相信再坚持下去,我的家人一定会健康平安,我也一定能实现自己的梦想。等着我哟~