里脊肉怎么做给婴儿吃?

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无论是断奶期宝宝还是已经吃饭宝宝,里脊肉应该是妈妈们经常给宝宝做的菜了,因为里脊肉是比较适合宝宝食用的肉类,那么妈妈们知道里脊肉该怎么做给宝宝吃吗?

宝宝里脊肉的功效:

里脊肉一般是指脊柱肉,也就是我们常说的肩胛猪颈肉,因为肉质细致,口感软滑,尤其嫩度是一大优点,所以受到很多人的喜欢,再加上这里脊肉含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,还有维生素b、铁、锌等营养元素。不但适合宝宝食用,也适合健康成年人食用。

虽然里脊肉营养成分非常丰富,同时也有着非常高的营养价值,而且口感也是非常棒的,不过有些父母在给宝宝做里脊肉吃的时候却发现,宝宝似乎并不是特别爱吃,这到底是为什么呢?

要想宝宝喜欢吃里脊肉,那么我们做的里脊肉就要做到以下几点:

处理里脊肉:在买回来的里脊肉上切去脂肪,把里脊肉切成薄片备用,切肉的功夫可以将肉泡在清水中泡去血水,这样在烹饪过程中会方便很多。

里脊肉怎么做:锅中倒入清水,烧开,然后把码味后的里脊肉下入锅中焯水,注意煮好后一定要把里脊肉煮熟煮透,这样里脊肉才可以吃,而且里面的有害物质也会煮出。

最后我们就可以把里脊肉捞出来,沥干水之后烹饪着给孩子吃了,妈妈要记得做好食物的消毒工作,在给孩子吃之前可以先尝一下味道,如果觉得可以就可以给宝宝吃了。

因为里脊肉富含营养所以非常适合宝宝们吃,而且还可以做成肉末给孩子拌饭吃,或者做成饺子馅给宝宝包水饺吃。

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