儿童可以吃杏仁么？
2-5岁的宝宝可以适量吃杏仁，但是不能多吃，也不宜只吃杏仁。 首先，需要明确的是，杏仁中含有毒性物质氢氰酸，所以不管大人还是孩子都不建议过量食用，包括杏仁露等含有杏仁的食品也要适量进食。 国家食药监总局在2016年就公布了关于杏仁的食用标准，其中就明确规定了3岁以下婴幼儿不宜食用杏仁。 这是因为婴幼儿的器官发育尚未完全，解毒能力比较弱，而杏仁中的有毒物质氢氰酸，主要就存在于杏仁的种仁当中（剥去杏仁的外壳后称为种仁）。如果给宝宝多吃杏仁或者让宝宝单独吃大量的杏仁，就有可能导致宝宝急性中毒。
虽然每次给宝宝吃的杏仁不要超多5颗，但要是天天吃，每天5颗的话，一个月就能吃下150颗。要知道，一般成人吃100-200颗杏仁才会引起中毒症状！ 爸爸妈妈们在给宝宝吃杏仁的时候可千万不能大意了啊~
此外呢，除了控制宝宝的吃杏仁的量，我们还要注意别让宝宝单独吃杏仁，特别是小宝宝。因为婴幼儿的吞咽功能还不是特别完善，如果有硬物卡在喉咙里，他们没办法像大人一样吐出来，就很容易窒息。
之前央视就曝光过一起因家长给4个月宝宝喂杏仁导致宝宝窒息的案例：广东潮州一名4个月的宝宝在玩耍的时候，家人在逗弄他的时候，往他嘴里塞了一颗杏仁。没想到婴儿嚼了之后，竟然直接吞了下去，随后脸色发青、呼吸急促。父母急忙把宝宝送医抢救，最终宝宝才转危为安。
医生提醒，由于婴幼儿的喉头和气管要比成人的脆弱的多，一旦异物进入呼吸道，发生窒息和缺氧的风险比成人高好几倍，甚至会出现生命危险！ 无论是大人还是小孩，在吃杏仁的时候别整颗直接咬，要轻轻用牙磨碎后再吃，这样才能保证安全。