儿童吃哪种叶黄素好?
叶黄素是一种天然的色素,广泛存在于自然界中(蔬菜、水果、花卉等),是人体视网膜黄斑区的主要色素,有抗蓝光、抗氧化、预防视力损害的作用。 由于绿色植物在光的照射下会合成叶黄素,因此富含叶黄素的食品可能具有防光损伤和抗衰老的作用,如菠菜、胡萝卜、韭菜、青椒、土豆、苹果、核桃等等,每天补充适量叶黄素,有助于保护眼睛健康。 那么叶黄素怎么吃呢,可溶于水,故可以泡茶喝,也可以溶解于油里做沙拉酱、凉拌菜用;不过最好还是将叶黄素磨粉后冲服或拌入辅食食用。市场上也有售卖叶黄素滴眼液,如果觉得眼睛干涩、疲劳时,可以适当使用。 但直接摄入叶黄素的方式相对有限,而且人体对叶黄素的吸收率也较低,只有20%左右。如果长期以食补方式摄入少量叶黄素,倒是无妨。但如果需要补充的剂量较大,或者希望快速提升眼底叶黄素的含量,则建议在医生的指导下服用叶黄素制剂。 目前市面上销售的叶黄素制剂可分为两种:一种是以叶黄素为原料,经加工而成的片剂或是胶囊;另一种则是以叶黄素与玉米黄素为主要成分组成的眼部用眼药水。
不管是哪一种叶黄素制剂,其功效都与叶黄素本身密不可分。只不过经过特殊的工艺处理,这两种制剂的叶黄素利用率有了一定的提高。 虽然口服叶黄素制剂能直输送到眼睛部位,但其所含的成分也可能会通过其他渠道被人体吸收利用。例如,含有叶黄素的药物进入体内后,可以迅速分布到各种组织器官,尤其是与眼睛关系密切的角膜和巩膜(眼球的纤维膜),所以叶黄素对于眼部问题还是有明显的改善效果的。
不过需要注意,无论是选择哪种叶黄素制剂,都不宜过量服用。因为如果人体过度摄取某一营养物质,轻则出现中毒症状,重则有可能危及生命。