儿童可以喝甲鱼汤吗?
五岁小孩,喝了四只甲鱼的鸡汤之后,出现手痒、起红疹,可能的原因是什么? 作为从业十年的中药师,可以明确的告诉您,儿童不能多喝甲鱼汤! 为什么这样说呢? 因为甲鱼肉的营养成分,主要是蛋白质和脂肪等,含钙量并不高;而骨胶原含量倒是不少。 如果只是吃甲鱼肉,不啃骨头,对孩子骨骼的生长发育影响不大。 但如果您给孩子炖了甲鱼汤,骨头里的骨胶原就会溶解到汤里,大量摄入,就可能影响骨质代谢,从而影响孩子生长发育。
另外,甲鱼本身是一种高蛋白食物,如果给孩子经常食用,可能会引起孩子消化不良,出现腹泻等情况。 更重要的是,三岁以上的儿童经常会出现误吸呛咳,如果进食过程中被呛着,易导致吸入性肺炎,危及生命。 不建议家长给三岁以上的孩子食用甲鱼。
如果孩子出现过敏现象,应立即停止使用,进行抗过敏治疗并查明原因。