苦菜怎么做法?
材料 鸡蛋3个、面粉适量、牛奶250ml、盐少许(其他调味品,可依个人喜好添加)、葱花适量、油适量 方法步骤 1.三个鸡蛋打入碗中,加入牛奶、盐等调味料,搅打均匀。 2.放入适量葱花和面粉进去搅拌成稀糊状。 3.锅里倒植物油,烧热后改小火,舀一勺蛋黄面糊入锅煎制。 4.一面煎熟后,翻面继续煎至金黄酥脆。 5.全部煎好后,就可以开吃啦!香喷喷的鸡蛋煎饼就好了哟~ 小贴士 黄昏时,来上一张香气扑鼻的鸡蛋煎饼,搭配一杯豆浆或是牛奶,美滋滋!喜欢辣椒的亲可以放些辣椒酱,那滋味,妙不可言啊! 除了上面这种方法之外,还可以把调好的蛋糊放进锅里蒸,或者是直接放在微波炉里做,都是很好吃的做法哦~ 推荐配餐:咸菜、酱黄瓜等等