富露施化痰作用怎么样?

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最近看了《红楼梦》,林黛玉一直咳嗽,痰液比较多,贾母给林黛玉吃了许多药都不见效,后来尤二姐提议给林黛玉吃“燕窝粥”,也就是燕的窝,吃了几顿,果然好了。这个“燕窝粥”其实就是咱们现在说的“荤菜粥”啦!里面放点瘦肉,然后熬成粥喝下去,据说能够润肺补虚弱。 我查了下《本草纲目》,里面确实记载了“燕”的功效,说它能够止汗、补虚损等,而“燕窝粥”里的“燕”指的是金丝燕的窝。

其实呀,从古代至今,人们发现燕窝对人体有好处已经有了将近1000年的历史了。 《本草求真》里说:“燕窝,入脾、胃、肺三经,可滋阴润燥。”(注:三经指三焦经、胃经和肺经) 《中国药典》也有记载,说燕窝能养阴润燥,益气补血。对肺炎患者出现的高热口渴、咳嗽痰涌等症状有一定的作用。 那么为什么这些古籍里写的都是“燕”而不是现在的“燕窝”呢? 其实呀,在明代以前,人们对燕窝的做法就是把“燕”捕猎下来直接吃掉。(注意,是直接吃哦!)

直到清代,人们才开始把“燕”养在笼子里,用淘米水或者雨水来饲养,等到“燕”长大了,再把它捉出来,拔掉它的羽毛,晒干后制成“燕窝”售卖。 所以,明以前的医书里所说的“燕”,其实是野生原形态的“燕窝”。 到了现代,人们已经不再像清时那样把“燕”从窝里掏出来了,而是采取人工养殖的方式,让“燕子”在里面生长,最后取出来的就是“燕窝”啦! 说到这里,你可能会问,怎么区别“燕”和“燕窝”嘛? 我查了下资料,一般来讲,我们可从下面三点来识别真“燕”与假“燕窝”:

1.看颜色 “燕窝”的颜色呈象牙白、米白色;而“燕”则比较深,呈现的是琥珀色、黄褐色。

2.看表面 “燕窝”的表面较为光滑且富有光泽;而“燕”表面的纹理较粗糙,有淡淡的黑色花纹。

3.看形状 “燕窝”的形状比较固定,是由片状结构组成的丝状物;而“燕”的样子则是细长的,有时能长到一尺多长。

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