桑葚泡水喝有什么作用？
桑葚，又叫桑树果、桑椹子等，是一种常见的中药材和水果，为桑科植物桑的果实，主要分布在我国的华北、华东和东北地区，可以生食或熬粥喝，味道香甜多汁。 中医理论上认为，桑葚性味甘寒，归肝经和大肠经，具有生津止渴、滋阴补血、明目安神的功效，可用于治疗阴虚血热导致的失眠盗汗、心烦气躁、大便干结。现代药理研究表明，桑葚含有胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及微量元素锌、硒等营养成分，还含有桑椹多糖、3-羟基苯乙胺等物质，这些成分都具有重要的药用价值。 将桑葚用来泡水代茶饮用，具有很好的保健功效。例如，在春季容易出现的肝火旺盛引起的口腔溃疡，可以将桑葚洗净榨汁，加点冰糖一起饮用；夏季天气炎热，容易出现烦躁不安、心神不宁、失眠的情况，可以用干净的纱布包好桑葚榨汁，加入牛奶和蜂蜜一起饮用来缓解症状；到了秋季天气干燥，皮肤容易缺水出现皮肤问题，可以通过饮用适量桑葚汁来润泽皮肤；冬季天气寒冷，很多人会出现手脚冰冷，血液循环不畅的情况，也可以多喝点桑葚水，有助于改善症状。
除了直接食用和泡果汁外，还可以将新鲜的桑葚腌渍成咸菜食用，或者做成桑葚酱、桑葚糕、桑葚酒等，方法多样，做法简单。
需要提醒大家的是，因为桑葚性凉，因此脾胃阳虚、腹泻的人不宜多吃。另外，由于桑葚中含有抗氧化成分，过量摄入可能会引起中毒反应，因此每次服用量不宜过多，5～10个即可，一天两次。孕妇也不宜多食。