吃香蕉有什么作用?

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1、抑制癌症 香蕉之所以能够抑制癌细胞,主要是由于香蕉当中含有多种微量元素,这些元素可以抑制癌细胞的发育,这些微量元素包括镁、硒、锌等。香蕉中还含有一类特殊的成分——五羟色胺,这种物质也可以调节神经递质,起到抑制癌细胞的作用;香蕉中的矿物质磷有助于调节细胞内的离子平衡,而钾则能刺激肌体产生抗发炎的物质,都可以抑制致癌物质的作用。 所以通过食用香蕉来预防肿瘤的发生是有科学依据的。

2、润肠通便 香蕉中含有丰富的膳食纤维,这种物质虽然不易被消化吸收,但是可以帮助肠道蠕动,从而起到润肠通便的效果;而且因为纤维素的吸水膨胀性,可以让粪便更加松软,便于排泄出来。膳食纤维还可以增加饱腹感,对于想要减肥的人来说,是很好的食物。 当然,对于老人来说,有便秘困扰的人,也可以通过多吃香蕉来改善症状。

3、平稳血糖和血压 患有高血压和高血糖的患者都应该控制饮食,特别是要注意少吃含糖高的食物,以免引起不良反应。但血糖高并不代表着不能吃水果,例如香蕉含有的碳水化合物虽然高,但是都是慢消化糖类物质,在肠道中分解缓慢,并不会迅速导致血糖升高,所以糖尿病患者是可以适量吃的。而且,有研究发现,如果正常人每天摄入适量的香蕉,不仅可以降低高血糖的风险,还有助于维持正常的血糖水平。

4、保护眼睛 长期面对电脑或是手机,经常感到眼睛干涩、疲劳,这是视力受损的信号,也应该引起重视。那么平时除了注意休息,还可以通过食疗的方法来保护眼睛,例如多吃香蕉。因为在香蕉中含有大量的β胡萝卜素,而该营养物质可以在体内转化为维生素A,对于视觉神经有很好的呵护效果,可以有效缓解眼睛干燥、流泪等问题,因此需要爱护眼睛的人都应该适当吃些香蕉。

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