八个月婴儿蛋黄怎么吃？
8个月的宝宝如果已经添加了辅食，而且是富含铁的辅食，那么是可以吃鸡蛋黄了。 最早添加的辅食应该是含铁米粉，因为宝宝4～6月龄时，母乳或者配方奶中的铁已经无法满足宝宝的需求了，而鸡蛋黄含有丰富的营养，尤其是蛋黄中含有天然叶酸、胆碱等宝宝生长所必需的营养物质。在满足宝宝对铁元素需求的基础上，及时给宝宝食用鸡蛋黄，有助于促进宝宝的发育。
不过要注意，1岁以内的宝宝是不能吃蛋清部分的，因为蛋清中含有的蛋白质可能引起过敏，而且1年内的宝宝消化功能不完善，无法很好地消化吸收蛋白。
那怎么判断宝宝是否能吃鸡蛋呢？一般没有不良症状（比如腹泻、呕吐等）且对鸡蛋成分不过敏的宝宝就能食用鸡蛋。不过虽然大多宝宝都能食入鸡蛋，但爸妈还是应该小心谨慎，先给宝宝试吃，确认宝宝消化情况良好后再逐渐增加摄入量喔！
除了从蛋类获取营养物质，爸妈还可以从其他食物中帮忙补充，如绿叶蔬菜中含有人体需要的维生素B1、B2、铁和钙；动物内脏含有较多铁质；坚果类和豆类含卵磷脂及锌，都对脑发育有益。