8个月宝宝能吃鸡内金吗?
可以的,但是应该吃蒸熟的鸡内金。 鸡内金是一种中药,是雉科动物家鸡的干燥砂囊(胃)的内壁,俗称“鸡肫皮”、“鸡内金”。
全国大部分地区都有饲养,为家禽主要器官之一。其性味甘平,归脾、胃经。有健胃消食、固肾利尿的功效。《中国药典》中即有记载: “本品甘温,入脾、胃、肾经,功能消积滞、健脾胃、补肾气。用于饮食积滞、消化不良、脾胃虚弱、肾虚尿少。” 那么,小儿可以吃鸡内金吗?答案是肯定的。
1.可以帮助消化 由于婴幼儿的消化功能尚未发育完善,所以常出现食欲不振、厌食、消化不良等症状,而这时如果家长适当给宝宝食用一些鸡内金就可以达到助消化的作用。 具体做法如下:取适量的新鲜鸡内金,洗干净之后放在锅里蒸熟,然后捣碎成泥状服用即可。或者将其磨成粉,用温开水冲服,每次5g左右。
2.辅助治疗腹泻 因为小宝宝的肠胃功能不完善,所以一旦喂养不当就容易引起腹泻,此时也可以考虑通过食用鸡内金来改善症状。 做法跟消化不好时一样,把鸡内金蒸熟后弄碎服用;或者是使用炒制的鸡内金,每次3-5g,一天两次温水服用。 需要注意的是,虽然中医认为鸡内金性味甘平,但是现代医学研究证明,鸡内金中含有钙、磷、铁等微量元素以及蛋白质和氨基酸等多种营养物质,因此属于高营养价值的保健食品。
由于目前市场上销售的鸡肉可能含有激素,所以建议家长们不要去买刚出壳的嫩鸡,而要购买成熟度较好、肉质较老的土鸡或者土鸡制品。另外,在烹饪之前,应尽量去除鸡内金的脂肪,以减少油脂的摄入。