12个月小孩吃什么辅食？
宝宝已经6个月了，这个时候可以开始添加固体食物了。 首先从富含铁的米粉开始，注意第一次只能给一点，让宝宝尝尝味道，没有不良反应再增加。之后逐渐添加水果泥、蔬菜泥等，但是要记住，固体食物是要在喂奶后2小时进行，并且固体食物的量要从小到多，一个品种需要一个过程逐渐增加。例如给宝宝喂苹果，首先要削成苹果丁，用温开水泡成苹果泥，一次少喂点，看看宝宝有没有过敏或者不适反应；如果没问题，过几天再用同样的方法喂苹果汤，之后再慢慢添加苹果糊等等。
除了固体的食品外，也可以少量给宝宝喂一些烂粥、蛋黄泥、鱼泥等，同样要遵循从少到多的原则。 但记住无论什么新的食物，都不能一次给宝宝吃太多，以免引起消化不良。
6个月后，宝宝已经可以添加很多种食物了，这个阶段的宝宝已经开始萌出乳牙，消化功能也逐渐增强。因此这个阶段宝宝的饮食可逐渐向成人过渡。但需要注意的是，虽然此时宝宝的消化功能已接近成人，但消化酶的活性仍然不高，所以不宜摄入过于粗纤维的食物，如粗粮、含纤维素高的蔬菜水果等，以防加重胃肠道的负担。
12个月的宝宝，咀嚼能力已经有了很大提高。这一时期的宝宝牙齿也开始萌出，口腔内的味蕾也不断发育，对口味的要求会更进一步。所以在食谱搭配时应该尽可能满足宝宝的需求。这时可以开始尝试给宝宝做一些碎菜和碎肉，比如把胡萝卜剁成细末，把青菜切碎，然后混合做成蛋炒饭之类的，这样不仅能培养宝宝的食欲，还能锻炼宝宝的咀嚼功能。 在制作辅食的过程中，家长应该注意避免给宝宝吃腌制食品和油炸食品，零食也不要给太多，以免影响宝宝吃正餐。