泡面过期三个月还能吃吗？
这题我会！ 先来说答案，泡面过不过期不重要，关键还是看保存方式。 比如我之前从超市买回一箱泡面，放在厨房里，两个月之后我想起来，直接拿进去吃了，当然没问题啊； 我又比如说之前买的泡面，在阳台的盒子里放了好几个月，我拿出来放进去热水泡了吃，也没问题啊； 但如果是放久了呢？ 我今年一月份买的泡面，到了四月份才想起来，那么大概率已经变质了（不是一定会变），这个时候即使我把它们全部扔进垃圾桶，也不会有人指责我做错什么，毕竟是我自己大意了导致的，应该承担后果。 但是如果我吃了这些过期的泡面，导致我拉肚子，上吐下泻，这个责任到底谁来负？
首先肯定是不会由卖方来负责的，因为食品保质期是由生产商确定的，超过保质期并不一定就意味着食品变质，不能食用，因此商家是不需要为此而负责。 如果我吃了过了保质期的方便面，后来查出是因为厂家储存不当，导致过期，那么我可以要求厂家进行赔偿，《食品安全法》第三十四条第七款规定，禁止生产经营下列物品：用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。
如果查明了是由于厂商的原因导致食品变质的，应当由销售者承担赔偿责任。 但是我要说的是，这种情况一般很难证明是厂家的问题，大多都是因为自己的疏忽大意。所以为了以防万一，我们在购买食物的时候，一定要仔细观察包装是否完好无破损，不要给犯罪分子可乘之机。