孩子吃什么蔬菜长智力？
菠菜菠菜在蔬菜中是少有的含有补血铁元素的，它的营养价值十分高，里面含有大量的β胡萝卜素和叶酸还有铁元素，而且它的蛋白质和叶绿素也是十分高的，这些营养元素是非常容易被孩子消化吸收的，而且对孩子的智力发育是非常有利的 。
黄豆黄豆是孩子成长的优质蛋白质的来源，而且豆类食物中含有大量的赖氨酸，这种物质被孩子吸收以后能够促进大脑发育，提高孩子的免疫力 。
南瓜南瓜中含维生素含量是其他蔬菜的10倍左右，能够很好的保护视力，还能够促进大脑的发育，孩子经常吃南瓜还能够有效预防高血压等心血管的疾病 。
鸡蛋鸡蛋能够增强记忆力，还特别容易被孩子的身体所吸收和利用，而且鸡蛋中含有的磷脂也很高，能够很好的起到健脑的作用 。
豆腐豆腐中所含有大量的大豆蛋白质和磷脂，常吃豆腐可以提高孩子的免疫力，还能有效的帮助孩子凝神、养阴、清热解毒，是孩子补脑养脑的最佳食物，豆腐更是被誉为植物肉 。