婴儿能吃海虹吗？
海虹也叫青口，长相有点丑陋，肉裙长而多须，生活在礁石或者泥沙滩上，是生食类的美味，日本人称它为“海之宝石”。海虹的营养十分丰富，每100克鲜肉中所含蛋白质高于鸡肉，钙的含量是牛奶的10倍。除此之外，还含维生素A、B、C及牛磺酸、芋酸等。
海虹性寒咸，可滋阴，敛汗止渴，妇女下血，小儿惊痫等病症。但是由于海虹内脏排毒功能差，易积聚铅、汞、锌等重金属以及致癌的砷，还有一些病菌、寄生虫等，这些病原躲在海虹的裙子里，并不因蒸煮时间长些就会被全杀掉，所以婴幼儿不宜生吃海虹，熟吃也应当少给，以免发生意外。生吃海虹要先把裙边去掉，将黑黑的脏东西洗净，吃时蘸点蒜泥、姜末和醋，杀菌又提味。