儿童能吃亚麻籽吗?
一、亚麻籽是什么 亚麻籽是亚麻的种子,可以食用也可以榨油。据有关资料表明,世界各地有上百个品种,主要分布于欧洲和亚洲,中国也有10多个品种,主要分布在华北、西北和东北地区。 目前,市场上出售的亚麻籽一般属于亚麻作物的一个产物——亚麻籽油,是经过压榨提取出来的脂肪类成分,气味微香,味道略苦。由于富含不饱和脂肪酸,故此适合老年人、青少年、高血压及高血脂患者食用。 但需要特别说明的是,亚麻籽中钙、镁等矿物质含量较高,如果服用量过大,可能会引起高血钙和肾结石。对于婴幼儿以及肾病患者,还是建议远离亚麻籽为佳。
二、儿童能否吃亚麻籽 儿童处于生长发育的重要阶段,对营养的需求较高且比较全面,在给孩子提供膳食的时候需要注意食材的安全性以及营养的均衡性。那么,问题来了,儿童都能吃亚麻籽吗?
事实上,虽然亚麻籽营养价值较高,但并不适合儿童作为主食大量食用,这是因为: 首先,儿童消化能力较弱,而亚麻籽中含有丰富的膳食纤维,此类营养成分难以被消化吸收,长时间大量摄入很可能会影响孩子肠胃健康;其次,目前关于亚麻籽安全性方面的研究主要集中在成人身上,儿童体内的各器官功能尚不完善,对有毒物质的耐受力较差,盲目摄入可能对发育成长造成不良影响。 最后需要特别提醒的是,如果孩子出现营养不良的情况,应该先咨询医生,在医生的指导下通过药物等方式补充营养,而不是随意进食某些“保健品”。