儿童经常喝奶好吗?
必须明确一点,对于健康正常的孩子来说,每天喝适量牛奶(1-2杯/天)是不会影响到孩子身体健康的。 这是因为,虽然婴幼儿时期是人体发育第一个高峰期,但人体各个器官都是动态平衡的,有生长就有消耗。只要孩子每天摄入的营养足够(包括足够的热量、蛋白质和矿物质等)并加以适当的运动,身体所吸收的营养完全可以满足生长发育的需求。在食物供给充足的情况下,不会出现由于营养摄入过量而导致的肥胖,更不会造成营养过剩导致的不良反应。
当然,这里指的健康正常的孩子是排除病儿的,比如先天性甲状腺功能低下、佝偻病、消化不良或吸收不良等引起的营养不良及消瘦孩子。对这些孩子来说,如果饮奶量不足,就需要及时补充相应的营养物质,如补充乳钙和维生素D制剂来帮助钙的吸收;而如果孩子存在消化不良症状,还应该减少每次的喂奶量,适当增加喂养次数。
对孩子是否有影响,关键在于孩子的饮食是否均衡,只要每日各种营养素均能达到推荐摄入量,就不会对宝宝造成伤害了。 目前,中国居民平衡膳食宝塔建议,幼儿(3岁以下)每天应喝500毫升左右的奶制品(725千卡热量),学龄前儿童(3~6岁)则每天应喝400毫升左右。也就是说,一岁的孩子每天应该喝300~500毫升的奶。
值得注意的是,这个总量是按照奶制品计算进来的,如果你给孩子吃的辅食中含有大量的碳水化合物,那么奶的摄入量就应该相应减少。因为食物中的碳水化合物经过代谢会产生能量,如果进食的碳水化合物增多,为维持机体能量平衡,就要减少一部分奶制品的摄入。如果孩子在饮食上做不到均衡,就可以通过额外补充剂来给予纠正。 对于正在快速生长发育的儿童来说,充足的优质蛋白是很重要的。奶类不但含有人体必需的各种氨基酸,而且消化率很高,可以达到90%以上。建议孩子多吃肉(特别是动物性来源的肉类)的同时,保证每日一杯牛奶(约250毫升)。 如果孩子不喜欢喝牛奶,可以尝试把奶掺在食物里一起吃,比如炖汤的时候放点奶,做馒头、包子时揉进一些奶,逐渐培养孩子对奶类的接受度。