红枣干水的功效与作用吗？
1、健脾和胃 红枣里含有较多营养成分，尤其是钙、铁等矿物质元素含量较高，而矿物质是细胞和组织必不可少的重要组成部分，具有参与新陈代谢的过程，还可起到补血作用；红枣中含有较多维生素和氨基酸，这些营养物质对于滋养脾胃都非常有利，可起到补中益气、健脾养胃的功效。 因此日常适量吃些新鲜或者干制红枣对脾胃有很好的调养效果。
2、养血安神 女人出现血虚或者贫血的时候就容易有面色苍白、皮肤干燥、头发枯燥无光泽、失眠多梦、记忆力下降等情况发生，此时就可以通过食用红枣来改善这些症状。 这是因为在红枣里含有较多的维生素以及胡萝卜素，这些物质都是抗氧化性极强的营养素，能够起到滋润肌肤、淡化色斑和皱纹、提高人体免疫功能的作用；维生素还能够调节神经、保护脑细胞，从而起到安定情绪、舒缓压力、助睡眠的效果。
3、润肤美白 很多女性都会因为年龄增长或者紫外线照射导致皮肤衰老发黄，这时就可以多从饮食方面着手进行调节，多补充富含维生素的物质，从而起到美容养颜的效果。 红枣中含有的维生素C是人体需要的抗氧化物质，不仅能清除体内自由基，还能抑制黑色素的形成，达到美容护肤的效果。常吃红枣还能使皮肤细嫩、红润有光泽。
4、补肾益精 对男性来说，肾脏的健康至关重要，一旦肾脏出现问题，各种疾病就会找上门来。而多吃些红枣就能够起到养护肾脏的效果。这主要是由于在红枣当中含有人体所需氨基酸，而其中赖氨酸能够帮助修复肾细胞，促进肾组织损伤的恢复；还含有较为丰富的钾离子，而高钾饮食有助于减少肾功能损害的发生率。
5、防癌抗癌 近年来，癌症患病率越来越高，而且越来越年轻化，所以预防癌症很重要。而多吃红枣就是不错的选择，因为在红枣中富含硒元素，而硒是最强的抗氧化剂之一，能够阻断致癌物——自由基的活动，还有助于增强机体免疫功能，从而起到对抗癌细胞、防癌抗癌的效果。