巴乐叶子有什么作用?
一、药用价值 1.治久咳:芭乐叶60克,猪精肉250克。加水煲汤,食盐调味服汤吃肉。 2.治小儿百日咳:芭乐叶60克,白萝卜1个。将萝卜洗净连皮切丝,加清水煎煮,取汁饮服。每日2次,早、晚饭后服用。 3.预防感冒:芭乐叶适量。开水冲泡,代茶饮用。 4.防治腹泻:巴乐叶适量(干品9~15克,鲜品30~60克),水煎服。对急性腹泻患者,一般在服药后10分钟左右即有止泻效果;慢性腹泻者可连续服用1~7天。
二、营养价值 台湾野生芭乐是台糖试验中心历时数年,从近百种野生桑科植物中筛选出最具营养价值的一种水果,它的维生素c含量比柑桔多五倍,比香蕉多七倍,还富含钙、铁等微量元素和氨基酸等多种营养成分,是一般水果的几倍以上。
三、保健功效 1.抗氧化活性 由上图可知,经过不同处理后的菠萝蛋白酶样品对超氧化物歧化酶(SOD)的活力都具有显著的促进作用,尤其以未处理的菠萝蛋白酶样品作用最显著,说明该酶具有较好的抗氧化活性。
2.清除自由基能力 由上图可知,随着处理时间的延长,菠萝蛋白酶样品对羟基自由基(•OH)和超氧阴离子自由基(O2ˉ)均有明显的清除作用,且呈良好的量效关系,表明本实验所用的菠萝蛋酶具有很好的清除体内自由基的作用。