吃阿胶糕有什么作用？
女人吃了容颜不老，男人吃了全身轻松 ！你懂吗？ 女性食用燕窝、鱼胶和阿胶，是有一定的道理的： 女性经期失血过多，月经后的调养很重要，而上述三种食材都具有补血的作用；怀孕期间，孕妇的血液增加很多，产后又需要通过补气血来恢复身体，在孕期及月子期合理的摄入这些食材，对母体及婴儿都有利。 而男性食用同样有理： 《神农本草经》记载：“山药主伤中，益气力，补虚劳，强肾阴”。现代研究提示：男性每天服用6g左右的山药，能够降低血糖和血脂，还可缓解神经衰弱和失眠，让心脏功能得到改善。 《中国药典》指出：“黄明胶含蛋白质95%以上，有补血活血的功效，可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸等病症”。
现代研究还表明：黄明胶中含有氨基酸和多肽，能提高机体免疫功能，还有抗疲劳、抗氧化、延缓衰老等作用。 《中国药典》中指出：“驴皮（阿胶）主血病，用于吐血、衄血、便血、尿血、崩漏等症。” 也就是说，阿胶具有促进造血功能，还能调节免疫，清除体内有害自由基，达到抗氧化、延缓机体衰老的作用。 而且根据现代研究，阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白多糖、多种氨基酸和微量元素等，均有助于增强免疫能力。