鱼肝胶囊的作用是什么?

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鱼油(海洋鱼油)主要含有EPA和DHA两种多不饱和脂肪酸,其中DHA俗称“脑黄金”,是人体必需脂肪酸之一;EPA则被称为“血管清道夫”,能够调节血脂、降低血液黏稠度。 鱼眼鱼肝中富含的尼克酸(维生素B1)和维生素A,对维护视觉神经有重要作用,还有保护肝脏、抗炎症的作用。

鱼眼鱼肝中含有丰富的蛋白质,其中含有18种氨基酸,是优质蛋白质的重要来源,且易被人体吸收利用。 研究还发现,鱼肝中含有胆碱等成分,可能通过促进胆固醇代谢、抑制脂质过氧化反应从而起到预防动脉粥样硬化、心脏病及老年痴呆的作用。 但值得注意的是,尽管目前尚无充分证据表明上述作用在现实生活中对防治心脑血管疾病等有确切效果,也不能排除存在一定风险。不要将鱼肝视作“保健食品”而过量食用,尤其是患有高血脂、心血管疾病或肝肾疾病等人群更应注意。

总之,日常饮食注意荤素搭配、粗细搭配,保持营养均衡,不过分依赖保健品。

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鱼肝油在保护视力、预防夜盲症方面效果很好。另外,鱼肝油是一种优质脂肪,能促进脂溶性维生素的吸收,预防皮肤干燥,有协助糖代谢和降低血糖的作用。鱼肝油也被称为抗佝偻病维生素,当缺钙或缺乏日光照射(日光照射可促进人体内维生素d合成)时,如补充鱼肝油就可促进钙的吸收,防止软骨病或佝偻病。缺锌的孩子如果补充鱼肝油,能显著改善味觉,增加食欲。

此外,鱼肝油可增强细胞免疫力,减少患传染病的机会;经常吃鱼肝油的孩子,身高增长速度较快;鱼肝油还有降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。同时鱼肝油还有抗炎、抗感染、预防呼吸道疾病的作用。此外经常吃鱼肝油的孩子,身高增长速度较快。鱼肝油对于防治佝偻病和改善小儿神经兴奋性有显著的效果。

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