6个月宝宝可以吃藕吗?
可以,不过得打成泥给他吃,小宝宝不要吃整个的瓜果蔬菜哦 宝宝第一次吃莲藕,妈妈应该怎样做呢? 选藕:要选择新鲜脆嫩的藕,不要选择老藕或者发黑的藕。
清洗:由于莲藕表面有很多孔,很容易堆积灰尘和脏物,所以清洗时一定要仔细,最好用刷子刷一刷。如果藕比较粗,可以砍掉两头,这样清洗起来更方便。
去皮:莲藕去皮后容易变黑,可以先泡在清水里,加一点白醋或者小苏打,防止莲藕氧化变色,再连皮一起下锅煮。
切块:给6个月的宝宝吃,可以将藕切成薄片,炖烂一些,更利于宝宝咀嚼和消化。如果是给8个月以上宝宝吃,可以直接打泥给宝宝吃。
注意!虽然藕营养丰富,但是性凉,所以给宝宝吃的时候一定要少量(比如1/4根)、多次给宝宝吃,不宜一次性给太多,以免引起肠胃不适。
其实宝宝6个月的时候就可以开始吃藕了,藕有清热养血、消淤血、止呕血、散风热、润燥、开胃之功效。适用于高热烦躁、恶心吐血、产妇缺乳、淤血腹痛、血枯便秘等症。如果宝宝有上述病症的话,可以适当给以藕,如果没有,也可以适量吃些藕来保健身体。
给宝宝制作莲藕的时候一定要注意熟透,可以用土豆一起蒸熟,宝宝吃的时候可以少放些鸡汤,鲜美营养好喝。也可以做山药莲藕粥,味道清淡而且营养丰富。
莲藕粥
具体做法:将米淘洗干净,浸泡30分钟;莲藕去皮,切成颗粒;红枣洗净,去核,切片;葱洗净切末。锅内注入1000毫升清水烧开,加入米、莲藕、红枣,改文火煮时30分钟,至米烂藕熟,加入葱末即可。