怀孕5个月了能吃薏米吗?

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孕中期是可以吃薏米的,但是一定要控制量。 孕妇可以吃薏米,因为薏米的营养价值很高,富含蛋白质、维生素及多种矿物元素;而且薏米的药用价值也很棒,具有利水消肿、健脾祛湿、清热解毒、舒筋活络的功效。 所以孕期适量进食薏米,对母子双方都会有好处的。 但是需要注意的是,由于薏米性寒,长期大量食用可能会损伤脾胃,所以建议孕妇每次不要吃太多(50g之内),并且控制在一个月左右食用一次为佳。

除了直接食用以外,还可以将薏米蒸熟后打成米糊给孕妇当早餐吃,或者与绿豆一起熬粥也是不错的选择。 但要注意的是,薏米中含有较多的淀粉酶,容易分解和破坏食物中的维生素,因此薏米不宜长时间浸泡,也不宜长时间蒸煮。

虽然怀孕5个月可以吃薏米,但一定要严格控制摄入量,不要一次性吃得过多。 另外,除薏米外,孕期还可多吃一些蛋白质含量高的食物,如鸡蛋、豆腐、豆浆等,这些都对胎儿发育有好处。

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