1，做蛋挞2，做蛋糕3，做布丁4，做蛋卷5，做班戟（就是泡芙）6，做蛋黄酥7，做酸奶 等等等…… 先说最简单又最快上手的吧！ 用蛋液来蒸蛋糕或者蒸水蛋是再简单不过的了~ 把鸡蛋的蛋清和蛋黄打散(一定要打散，不要有结块)，然后加糖（按照个人喜好添加）用打蛋器打到颜色变浅，体积变大即可。
1，做蛋挞2，做蛋糕3，做布丁4，做蛋卷5，做班戟（就是泡芙）6，做蛋黄酥7，做酸奶 等等等…… 先说最简单又最快上手的吧！ 用蛋液来蒸蛋糕或者蒸水蛋是再简单不过的了~ 把鸡蛋的蛋清和蛋黄打散(一定要打散，不要有结块)，然后加糖（按照个人喜好添加）用打蛋器打到颜色变浅，体积变大即可。