小孩子多大开始吃盐?

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6个月内的孩子尽量吃原味的食物,母乳或配方奶中的钠含量完全能够满足其代谢需求。7个月后的宝宝,在吃辅食时,可以酌情加一点点盐,目的是让食物的味道更贴近于家庭内的其他人,让宝宝逐步开始接受家庭内的普通食物。

孩子的器官功能尚未发育健全,对钠的处理代谢能力低于成人,摄入钠过多会加重肾脏负担,所以孩子吃盐量应低于成人。1岁内孩子每天钠的推荐摄入量仅为350毫克,相当于不到1克的盐;1~3岁为450毫克,相当于1.25克盐。因此,给孩子做饭时只需放一丢丢,就足够孩子使用了!

孩子应少吃自制腌制剂、熏酱类食物、加工肉等高盐加工食品,喝汤时捞掉浮在表面的浮油和盐,也要远离各种味道较重的休闲零食。平时做饭应多采用蒸、煮、炖等烹调方式,少放盐,烹调时可多借助柠檬汁、葱姜蒜等调味。

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