婴儿辅食可以加姜吗?
从中医的角度来讲,如果宝宝消化功能不好,大便比较干燥,可以考虑加。如果孩子反复感冒,体质偏弱,有腹泻的倾向,那么最好不要。
从现代营养学的方面来讲,蔬菜和水果中都含有许多微量元素和矿物质,如钾、钠、镁等电解质,蔬菜中矿物质元素含量普遍高于水果,钠含量在水果中较低,而在蔬菜中则相差很大,芹菜、竹笋、芦笋、空心菜和香菇的钠含量普遍偏高,而大部分根茎类蔬菜,如土豆、山药、芋头、南瓜等钠含量低于大部分水果,选用低钠蔬菜水果制作辅食更适合婴幼儿。
婴儿辅食添加需要遵循“由少到多、由细到粗、由一种到多种”的原则。每种辅食最好能喂7-10天左右,以便大人观察婴儿对哪种食物过敏。在婴儿患病期间不宜添加新的辅食。