婴儿几个月不能吃盐?

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现在已经有不少爸妈知道1岁前给宝宝吃盐不好了,但是“宝宝能吃盐”的说法却是层出不穷;有的说3岁后再吃;有的说1岁内少吃,但1岁后就可以放开吃了。 其实,早在2013年,原卫生部就明确规定: 1岁以下的宝宝不建议食用食盐! 为什么要严格控制 1 岁以内宝宝食盐的摄入?

1、宝宝体内钠含量本身就很高 人体血液中含有的电解质(阳离子)主要有钾、钙和钠三种,其中钠的含量最高。 而钠这种电解质的主要来源就是食物中的盐(氯化钠)。 人体血液中含钠量如果过高,会造成钠潴留,引起水肿。新生儿出生第 1 天血液中钠的含量可达 45mmol/L (正常成人血浆 Na+ 为 135~145 mmol/L )。 如果父母有高盐饮食习惯,那孩子大概率也会重蹈覆辙。

2、1 岁以内的宝宝对钠的吸收利用能力很差 小宝宝对钠的吸收利用率是很差的,摄入的钠只有 2%能被吸收利用,剩下的大部分都被排出体外。 但宝宝通过味觉感受器感受到的咸味却是成人的 600 多倍,所以即使家长只给他很少的盐吃,宝宝也会觉得够咸的啦! 所以爸爸妈妈在准备宝宝的饮食时,一定要仔细核对里面的含钠量,防止过度摄入。 而且宝宝对钠的敏感度非常高,一旦摄入超标,可能会引起急性中毒反应,出现呕吐、腹泻、昏迷甚至死亡。 除了以上两点,还有个很重要的原因——口味的重口味是会随着年龄增加而逐渐加重的。 如果 1 岁内没有给孩子培养好清淡的口味,以后再想纠正可就容易多了。 毕竟,一旦让宝宝尝到了咸香美味的食物,谁又能拒绝呢……

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对于6岁之前的婴儿来说,新生儿婴儿的胃肠道发育还并不完全,孩子摄入过多的盐分,不仅会加重肾脏负担,还特别容易损伤食道、胃和胆等消化道系统。所以,新生儿或者6岁以前的婴幼儿的食物应尽量低盐,甚至对一些婴幼儿食品如奶粉、米粉等也需要注意标签上的含盐量。

一般而言,建议婴幼儿的食物中大概在一岁内不要添加任何一种盐。当然,这不代表婴幼儿食物根本就谈不上味道,因为天然食物中本身就含有少量的盐(钠),甚至还含有少量的糖和脂肪。例如,我们可以适当借助柠檬、洋葱、番茄等自然的酸味或鲜味,以及各种香料如姜、大蒜等来调整食物的滋味,让宝宝体会到美味。

同时,如果孩子在母乳喂养或者混合喂养的情况下,可以得到更自然的完整营养,就根本不会去顾及多少少量的盐。而且,在孩子的胃肠道逐渐发育的过程中,他可以慢慢适应更自然的少盐食物。

与此同时,不要以为黄金易得,就容易忽略对易废子的对待。虽然保持食物的低盐或无盐状态确实需要家长们更用心的烹饪和用料选择,但是这是一个好的习惯和易维系的习惯。同时,适度地控制食盐摄入对孩子们成年后预防高血压和心血管系统疾病等有积极的作用。

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