婴儿骨汤怎么做？
猪骨洗净，锅中放冷水，把猪骨放入浸泡半小时左右，然后开大火烧开，水开后煮3分钟，把血沫撇掉，然后放入葱结、拍松的生姜煮5分钟左右。
把猪骨汤倒入炖锅中，倒入适量的热水，盖上盖子，大火烧开，然后转小火煲2.5小时以上。
鱼豆腐用清水洗一下，然后切成四块。
白菜剥开成片，然后洗净，白菜梆、白菜叶分开放，山药去皮，切块放水中防止褐变。
炖好的猪骨汤大火烧开，放入白菜梆，煮5分钟左右，放入鱼豆腐，再煮3分钟。
放入山药，煮5分钟，放入盐调味，再放入白菜叶，煮开就可。
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