牡蛎怎么做婴儿辅食？
牡蛎是儿童发育过程中必不可少的最佳食物之一，牡蛎的营养特别丰富，含有不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等多种营养物质，这些营养物质都是儿童大脑发育所必须的营养元素，经常食用牡蛎能够强肝、化痰、养颜、健体、美容等功效，对儿童的营养物质的补充有着极大的作用。
烹饪牡蛎的方式有很多，由于牡蛎营养丰富，所以，不需要复杂的烹饪，只要能够将牡蛎做熟了就算是充分的将牡蛎的营养物质烹饪出来了，烹饪牡蛎主要是为了要将牡蛎所携带的细菌以及病毒杀灭。经常吃牡蛎能够增强儿童身体素质，加速脑力发育。那么，如何烹饪牡蛎呢？牡蛎怎么做宝宝辅食呢？牡蛎如何烹饪最营养呢？下面介绍两种牡蛎的烹饪方案，希望能够促进宝宝发育。
第一种方案：牡蛎配莲子
准备食材：牡蛎200克、红枣50克、新鲜莲子200克、大米150克、清水2000克。
烹饪步骤：
1、将莲子去莲心之后将水烧开，之后放到汤锅里面煮20分钟，直到将莲子煮烂为止，将生米放到莲子汤锅里面在煮20分钟，直到将生米煮成米饭为止。
2、牡蛎放到煮沸的水里面，到牡蛎开口的时候将牡蛎放到煮好的米饭里面，再放入洗净的红枣，搅拌均匀就可以了。