婴儿要喝益生菌吗?
“益生菌”这个概念被搞得好像很时髦,但其实,它们在我们的消化道里一直存在,并且是数量相当可观的一群细菌。 这些益生菌在维持我们肠道菌群平衡、塑造良好肠道环境方面发挥着重要的功能——这听起来有点像广告,但确实是科学事实(虽然具体的作用机制目前研究得还不是非常清楚)。 在我们的肠道里存在着数百种细菌,而所谓的“益生菌”是指其中一类对宿主有益的细菌。 不同的益生菌对于人体所起到的作用可能各不相同,但是,所有益生菌都有一个共同点:它们能够在人体的消化道内存活下来并定殖。
那么,为什么需要“活着”的益生菌呢?原因是因为我们胃部的酸度很高,肠道的PH值较低,而这种环境是不利于细菌生存的。想要把益生菌投放到胃肠道中而不失去其活性是非常困难的一件事。 但是,当益生菌进入体内后,它们会在肠黏膜表面粘附下来从而形成生物屏障,阻止有害菌定殖;还有一些益生菌可以产生有机酸等抑制致病菌的生长[1-3]。
口服摄入益生菌不仅可以保持胃肠道的正常生理功能,还能够预防相关疾病的发生发展。
目前,临床上常用的益生菌主要有乳酸杆菌属和双歧杆菌属。 比如,乳杆菌属中的嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌就常被用于制作益生菌制剂以维持肠道正常菌群平衡。 而双歧杆菌属中的青春双歧杆菌和两双歧杆菌常常作为肠道有益菌群,可用于防治消化不良、腹泻、便秘等疾病。
2017年10月,美国食品药物管理局(FDA)批准了首款可用于人类的广谱抗感染益生菌制剂——ProbioMlange DDS-2。这是一种含有4个独立包装的胶囊,里面分别含有三种不同属的益生菌:Lactobacillus acidophilus(L.酸乳杆菌)、Bifidobacterium lactis BB-536®(B.乳糖乳酸杆菌BB536)和Bifidobacterium longum BB560®(B. 肠球菌BB560)。
值得一提的是,这是首次有临床数据表明特定种类的益生菌可以有效降低特定类型的细菌感染(沙门氏菌和志贺氏菌)。而在之前,关于益生菌的研究大多针对的是病毒性肠炎、急性细菌性痢疾和慢性腹泻等疾病。 这项研究将81名儿童分为三组,分别服用含不同益生菌的制剂,然后检测它们的粪便菌群,评估益生菌对其中的双歧杆菌与乳酸杆菌含量的影响。
结果表明,与安慰剂相比,含益生菌的药物能够显著提高儿童肠道内的双歧杆菌比例,降低乳酸杆菌的比例。