儿童可以吃海参么？
可以的，但是要注意： 1、儿童吃海参最好经过浸泡和蒸煮，把海参中的营养充分释放出来后再给孩子食用。因为孩子的肠胃功能尚未发育完全，而海参本身就富含蛋白，如果直接给孩子生吃或者油炸吃，不易消化，可能会引起腹泻。 2、孩子吃的海参不要太大，一次少吃，多餐。 3、孩子如果患有疾病在服用药物期间最好不要吃海参，以免发生不良反应。 海参中含有丰富的蛋白质，如果孩子本身对蛋白质过敏，就不要给他吃了，不然可能导致宝宝出现荨麻疹等过敏症状。
一般来说，身体健康的孩子每天可以吃一只中等长度的海参（200-300g），身体虚弱的孩子可以适当加量，但一天最多不要超过两只。 海参的蛋白质含量很高，并且质量好容易消化，非常适合身体发育需要；另外，海参中富含的精氨酸也是宝宝大脑发育必需的营养物质。日常适当给宝宝吃点海参，有助于增强免疫，提高智力，促进生长发育。
不过要注意的是，虽然海参有很好的滋补效果，但是也不宜多吃，尤其是婴幼儿，因为婴幼儿的消化系统发育还不完善，而海参又是高蛋白、高脂肪食物，吃多了难消化，可能会引起腹胀、腹泻。 需要注意的是，虽然海参营养价值丰富，但也有一定的食用禁忌。比如空腹不吃、食后不宜马上剧烈运动、感冒发烧时不宜吃等等。