作用西洋参是起什么作用？
你好，很高兴认识你！ 西洋参，又称花旗参、美国参，原产于美国北部至加拿大南部地区。由于气候寒冷，土壤肥沃，生长的西洋参个大质优，所以又有“美国东北人参”之称。我国目前有7个药材产地种植西洋参，其中3个是引种栽培基地，4个是野生变家种的培植基地。近年来不断有新产品问世，如人工种植林下菌草耦合西洋参、仿野生西洋参等。 目前我国的药材标准中，对西洋参的性状、鉴别、检查、成分、含量等有明确规定。 《中国药典》2015版规定： 西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。主产于美国东北部（缅因州、佛蒙特州等地）和加拿大，我国也有引种栽培。
【性味与归经】 清，凉；归心、肺、肾经。 【功能与主治】 补气养阴，清热生津。用于气虚阴虚所致的咳喘痰血，咽干口渴，虚热烦倦；外感发热，消渴病，糖尿病。
药理研究证明，西洋参能增强机体对各种有害刺激的应激能力，提高机体免疫水平，抑制或杀死肿瘤细胞，还可降低血液凝固性和粘滞性，调节血压，保护心血管系统，抗氧化延缓衰老进程。 对神经系统、循环系统、消化系统等的多种病变都有一定治疗作用。
还有抗贫血、抗炎、抗过敏、促进造血功能恢复等多个疗效。目前除了作为药品，还被制成保健品、饮料等多种产品。 随着生活水平的提高，人们对于健康的重视程度也越来越高，中药因其天然无毒的优势受到更多人的青睐。而西洋参作为药食同源的佳品，备受人们的喜爱。 在日常生活中，我们可以通过泡水、泡酒、炖煮、制膏、泡茶等多种方式服用。 但需要注意的是，并不是所有人都可以服用西洋参。
因为西洋参性寒，凡中阳虚衰、寒湿困脾、呕吐泄泻者不宜食用； 而且高血压、冠心病、甲状腺疾病患者也不宜多吃，否则可能加重病情。