经常吃酒酿有副作用吗？
1、酒酿里面含有少量的酒精，每天喝适量（不超过200毫升）喝一点，是可以的；但是如果过量饮用，就会导致醉酒，对肝脏造成伤害；而且孕妇是不能喝酒的，因为酒精会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的生长发育。
2、有些人会对酒精产生不耐受的反应，出现头晕、头疼、恶心等情况，如果在平时饮食中多吃富含B族维生素的食物，就可以起到缓解的作用，例如：全麦谷物、豆类、鸡蛋、牛奶等。
3、虽然吃酒酿有很多好处，但是需要注意的是：糖尿病的患者是不能喝的，因为喝进去以后的酒精只能分解一半，剩下的一半会留在血液中，升高血糖值；而且在喝酒前后半个小时内，也不要吃一些淀粉含量高的食物，比如土豆、莲藕等。
4、在制作酒酿的过程中，乳酸菌已经得到了大量的培养，肠胃功能弱的人吃了以后，可以调节肠道菌群，改善消化不良的情况。不过由于里面的蛋白质和脂肪含量比较高，对于肥胖人群来说，还是应该控制好量，不要多吃。 除了以上介绍的几种副作用以外，其实只要是注意好量，不吃过多，那么酒酿就是安全的。而且酒酿里的氨基酸和B族元素，能够调节血脂，增强抵抗力，还能刺激大脑，让人变得更聪明呢！所以适量吃酒酿是没有问题的哦~