玛片有什么作用?
玛卡(maca),俗称“南美人参”,主要生长在南美洲安第斯山脉的秘鲁部分,是一种生长在海拔4000米左右的高原植物。 它的根茎形似小胡萝卜,富含营养,含有碳水化合物、蛋白质及多种氨基酸和矿物质元素(钙、镁、铁、锌等)。 其中蛋白质含量高达20%,比鸡蛋的蛋白质还多,还含有8种人体必需的氨基酸。有人称它为“安第斯山脉的奇迹”,也有人称其为“天然维生素”或“矿物维他命”。
那么,长期食用会对身体产生哪些影响呢?
1.抗疲劳、提高耐力 研究发现,服用玛卡片后机体耐力和运动能力都会得到大幅度提升,可以加快恢复因剧烈运动造成的体能损失。另外,有报告指出,玛卡对于治疗老年痴呆症也有一定效果,它能帮助改善记忆力,缓解情绪抑郁症。 除了直接补充人体所需的营养外,玛卡中的生物活性成分还能够加速氨基酸的吸收利用,以提供合成蛋白酶、调节能量代谢、免疫激发等重要的物质基础。
2.改善睡眠 在西班牙开展的一项研究中发现,在连续21天里给中老年受试者服用一定剂量的玛卡片,能够显著减轻他们的失眠症状,并大幅减少对安眠药的需求量;对抑郁、焦虑、暴躁、头痛等也有显著的改善作用 由于人体的免疫系统受到大脑中枢神经系统的调控,所以睡眠的好坏与免疫系统的功能密切相关。如果经常睡眠不足或者睡眠质量太差,就会削弱机体的免疫功能,从而导致疾病发生。而玛卡中所含的成分能够有效调节神经系统,从而起到改善睡眠的作用。
3.增强免疫功能 免疫功能的强大不仅有助于抵抗病毒的侵袭,还能有效地预防肿瘤的发生。 一项发表在《食品与化学毒物学》上的研究给出了答案:喂食小鼠高剂量的玛卡提取物6个月之后,与对照组相比,它们的脾脏、肝脏和骨髓都显示出明显的免疫细胞增殖。与单独补充锌、硒等元素相比,同时给予这些微量元素和玛卡的提取物能显著促进胸腺细胞的增殖,并增加抗体反应。这证明玛卡具有增强免疫功能的作用。