无花果的水有什么作用？
1、消肿杀菌 由于无花果中含有皂苷、鞣质等成分对多种致病菌有一定的抑制和杀灭作用，因此可以用来治疗肠炎、结肠炎、胃炎等相关疾病； 其次，当皮肤受伤或者被蚊虫叮咬后有红肿现象出现时，也可以将无花果水浸泡的纱布冷敷在患处，能够起到消肿止痒的作用。 2、润肠通便 无花果当中含有可溶性纤维和不溶性纤维，其中可溶性纤维可以在肠道中迅速被分解为葡萄糖并被吸收，提供能量；不溶性纤维可以刺激胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的效果。 对于经常便秘的人而言，可以通过食用无花果来改善症状。 3、止咳化痰 无花果具有生津止渴的功效，因此对于咽喉干痛有较好疗效，另外，它还可以清咽利喉，有助于缓解咳嗽痰多的情况。 对于有慢性咽炎、喉咙发炎的人群，可以适当进食无花果，对于疾病的控制有帮助。
4、降血脂、降血糖 无花果中含有胰岛素释放因子，能够调节血糖水平；还能够降低肝脏中的胆固醇含量，进而达到预防脂肪肝的作用。 现代研究表明，无花果含有的多糖类物质可以降低机体对胰岛素的抵抗，同时还可以通过减少肝糖原的异生，降低肝脏脂质含量，对高脂血症、糖尿病等有比较好的防治效果。
5、增强免疫 无花果中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素，这些营养物质都是维持机体正常运转的必要条件，能够增强体质、补充体力、增强抗病能力。 除了直接服用之外，也可以制作成菜肴吃：
（1）无花果炖瘦肉 准备原料：无花果、猪腱子肉；
制作方法：猪腱子肉洗净，切成块状；无花果清洗干净后，放入锅内，添加适量清水，煮沸后再煮20分钟左右即可。
（2）无花果煲排骨 准备原料：无花果、排骨；
制作方法：将无花核和排骨一同放入锅中，加入适量冷水炖煮，先大火烧开，再转小火慢炖，直至骨头汤变得浓郁发白，就可以加盐调味食用了。