鸡睾丸怎么吃才有作用?

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“以形补形,吃啥补啥”是流传于民间的食疗观点,很多人相信,吃了猪脑会补脑子、吃了牛鞭会补肾…其实,这些食物的营养并没有那么神奇。 比如很多人爱吃鸡睾丸(鸡肾),认为吃了能补肾、壮阳。但专家却表示,通过食用动物器官来补肾的观点是片面的,甚至是没有科学依据的。

专家表示,动物器官富含蛋白和微量元素,适当摄入对人体健康有益。但人体需要各种营养物质的协同合作,仅靠某一种食物或补品,不可能达到强身壮体的效果。 如果真想补肾,建议均衡饮食,保持各种营养元素的平衡摄入。同时,还可以多吃黑色食品,如黑米、黑豆等,这是因为黑色食品中含有丰富的微量元素,如锌、铜等,这些元素对于肾气充盈、生殖之精都具有良好促进作用[1-2]。

当然,除了饮食外,还有合理的运动、充足的睡眠以及平和的心态等等,都是对养生非常重要的内容。 最后,补充一下,虽然大家一致认为鸡肾(鸡睾丸)具有补肾的功效,但根据中医理论,肾分阴阳,以形补形的观点只有在偏阳肾虚的情况下才适宜,而对于阴虚体质的人,食用鸡肾可能会“火上浇油”,适得其反。

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