巧克力有兴奋作用吗?

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有! 巧克力能刺激大脑产生内源性阿片肽,这玩意是人体自然产生的镇痛和麻醉剂。

巧克力还含有咖啡因(跟咖啡一样有提神功效)、苯乙胺(让人产生愉悦感的神经递质)等可能具有类似可卡因效果的物质。 有实验显示,食用巧克力后,参与脑功能的化学传输物如多巴胺、去甲肾上腺素和5-羟色胺会明显增加;

而与情绪相关的神经传导物质γ-氨基丁酸也会有所增长,这些都会给人们带来愉悦的感觉[1]。 所以适当吃些巧克力是有助于振奋人心的~ 但是! 过量摄入巧克力有可能导致头疼哦~ 因为巧克力所含的成分如咖啡因、可可碱和茶碱都是碱性化合物,可以轻微扩张血管的平滑肌,导致血压降低。又因为巧克力的热量含量很高,若是在餐前过量吃的话,有可能会引起低血糖,进而出现头晕、疲劳的症状呢~

所以呀,巧克力非但不能随便多吃,还应该控制好量哟~ 比如一次吃一块巧克力,隔天吃两次,这样的进食方式就相当ok啦~ 参考文献:

[1]朱正威. 巧克力的保健功能及临床应用前景[J]. 中国临床药理学与治疗学, 2013(6):748-751.

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巧克力在中医食疗学里面确实有兴奋的作用,主要表现在它的性味上,就是辛、甘、温。在中医里面辛味能发散、宣泄、通达,所以当你吃的时候第一口肯定会有一个感觉,对不对,它通达开慧了,对吧。甘味有滋补、和中、缓解急迫的作用,能滋心阴、护心血,让你的心在被巧克力通达开慧的同时不会过度的兴奋。

所以中医里面有一个药叫做甘草,也是这个味,这个味可以护心,可以解百毒,对不对,它那个中医里面叫缓冲的作用,不是你那种甘草味绿茶那种齁齁的甜,在中药里面甘味比甜味要稍微的要淡一些,但是它的功效是补益。

温是它的性质了,在中医里面温能祛寒,所以有的时候喝了凉的东西我们拉肚子了,我们吃了几个胡椒,吃了点辣椒就热了,就又拉了两回也就止住了。中医有这么个功效,所以吃这个东西是能起到温暖的作用,温暖心脾、心和脾、振作精神。

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