制何首乌的作用？
你好！制首乌是生首乌经过蒸、晒等炮制过程制成的，主要作用如下： 1、降血脂和抗动脉粥样硬化： 现代药理学研究表明，从薯蓣科植物山药中获得的α-淀粉酶抑制物对高脂血症的防治有很好的效果[1]。从豆科植物扁豆中获得的单糖磷脂酸，也能显著降低血清胆固醇和水溶性脂蛋白，具有明显的降脂作用[2]。而从葫芦科植物丝瓜中提取的丝瓜蛋白也有降低动物胆固醇、甘油三脂水平的作用[3]。 而从首乌中分离得到的蒽醌类物质能够抑制胆固醇的生物合成，同时能明显降低血脂以及胆固醇在动脉壁上的沉着，有抗动脉硬化的作用；并且还可以增加载脂蛋白（Apo）AI、ApoAII 和 ApoCIII 的含量，从而加强胆固醇的转运[4]。
2、抗氧化： 生物体内氧化应激机制被激活后可以通过内源性抗氧化系统来消除毒性自由基，也可以通过摄入外界物质（如维生素E、β-胡萝卜素等）的方式阻断或减小其对机体的损伤。而实验研究显示，从黄连属植物黄芩中获得的黄芩苷通过激活内源性的抗氧化系统起作用，可以抑制脂质过氧化反应，减少黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶系统和氮氧化物(NO)体系产生的氧自由基，起到抵抗自由基的损伤作用；同样，从小茴香中获得的香豆素类化合物有抗脂质过氧化作用，可以减少体内活性氧的产生，进而起到清除自由基的作用[5，6]。制首乌中的多糖成分也可以增强机体清除自由基的能力，从而起到抗衰老的功效[7]。
3、免疫调节： 从百合科植物莲子中获得的多肽类化合物，可以显著促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，而且可以刺激淋巴细胞增殖，表明莲子多肽对于免疫系统功能的激发有一定效果；而另一项关于灵芝多糖的实验研究也证明了细胞免疫和体液免疫都有不同程度的提高[8，9]。这些多糖类化合物可能通过调控细胞的免疫功能而起效。
4、神经保护： 已有研究发现，从百合科植物百合中获得的秋水仙碱可以通过减轻脑缺血再灌注损伤所致的神经元钙超载、激活脑内神经元钠离子泵和Ca²⁺－K+通道而起到神经保护作用[10]。从伞形花科植物当归中获得的阿魏酸通过对中枢神经系统的影响发挥其调节神经作用，对受损神经起着保护和修复作用[11]。还有研究发现，制首乌的水提物可以升高大脑皮质和海马神经元的钙浓度，并使γ-氨基丁酸（GABA）A和GABAB受体电位明显下降，表明其可能有改善痴呆的作用，具体机理可能与调节神经元内的钙状态有关[12]。