九个月宝宝虾肉怎么做?

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虾肉虽然很有营养,但对小宝宝来说并不好消化,因此建议把虾煮熟剁碎制作成泥状给宝宝喂食。 鲜虾去壳去头后清洗干净,放入锅中,加少许凉水煮熟煮透,然后取出捣烂成虾泥。 如果不喜欢吃咸的,可以不用放盐。如果喜欢口感浓厚的,可以适当放些酱油或豆瓣酱等。

由于宝宝的咀嚼能力比较差,所以食物的制作应该尽可能细软一点。如果担心宝宝吃了虾会过敏,可以将虾仁充分浸泡,充分清洗,煮的时候也可以同时加入一些具有清热、解毒、消炎作用的蔬菜和水果同煮,例如:青菜、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等等。

不过要注意的是,水果不能放在粥里一起煮,以免维生素遭到破坏。 另外提醒一下,9个月的宝宝已经能爬了,也能站立起来并尝试着迈步,因此给这个年龄段的宝宝喂食,一定要注意安全,防止呛咳和窒息。

对于还不会自己嚼食的宝贝,家长可以把食物制成泥糊状,用勺子舀着喂;当宝贝出现咬合动作时,家长可以试着给予半固体或软固体食物,比如切成块的馒头、饼干等;等到宝贝长出牙齿,就可以给予硬度适中的颗粒状食物。

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九个月宝宝虾肉的做法有很多种,但是制作辅食虾时一定要注意,去头、去壳、去虾线;一定要煮熟。另外,每次给宝宝添加新的辅食时,建议在母乳喂养前给他吃,以免如果宝宝不适应、出现过敏等症状的话,更容易发现。

【虾皮豆腐鸡蛋羹】

豆腐1/4块,虾皮3只,鸡蛋1个,葱花、鸡汤适量。

将虾皮切碎,豆腐压碎后滤去水分,将豆腐碎、虾皮碎、鸡汤、鸡蛋一同打散,撒上葱花,上锅蒸,大火烧开后改用小火蒸8分钟,取出稍凉后搅匀即可。

【鱼虾南瓜羹】

南瓜250克,去骨鱼肉85克,虾仁2只,葱末、胡椒粉、盐等适量。

南瓜去皮切薄片,隔水蒸20分钟,然后用勺子压成南瓜泥;将去骨的鱼肉、虾仁洗净切碎,加少许盐、胡椒粉拌匀,放在已蒸熟南瓜的汁水中煮熟;将南瓜泥加入煮好的鱼虾汁水中调匀,煮开,然后加入葱末即可。

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